Préparez la pâte : Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouettez ensemble du lait, des œufs et du beurre fondu. Combinez les ingrédients humides et secs, puis pliez dans la moitié du fromage.
Ajoutez les garnitures : graisser une boîte de muffins. Cuillère une couche de pâte dans chaque tasse de muffin. Ajoutez une cuillère à café de sauce marinara et quelques tranches de pepperoni. Garnissez de plus de pâte, puis saupoudrez le reste de fromage et quelques tranches de pepperoni dessus.
Faites cuire les muffins : Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Placez la boîte à muffins dans le four et faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et cuits à travers.
Garnir et servir : Laissez les muffins refroidir légèrement, puis garnir de basilic frais haché. Servir chaud.
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