1 gallon de jus d’orange sans pulpe
1,5 tasse de sucre granulé
3 tasses d’Everclear 190 proof
2 cuillères à soupe d’extrait de vanille
1/2 tasse de crème à café liquide à la vanille française
1/2 tasse de vodka aromatisée à la vanille
Instructions :
1. Dans une grande casserole, porter à ébullition les ingrédients suivants : jus d’orange, sucre, crème à café, extrait de vanille.
2. Remuer continuellement jusqu’à ce que la crème à café soit complètement mélangée.
3. Laisser le mélange refroidir à température ambiante. Cela prend environ 1 heure.
4. Combiner l’Everclear et la vodka avec le mélange d’orange.
5. Bien mélanger le mélange pour assurer une distribution uniforme.
6. Verser délicatement le moonshine dans des pots Mason et les fermer hermétiquement. Laisser reposer le moonshine pendant au moins 2 semaines. Réfrigérer.
Pour servir, verser le moonshine à l’orange creamsicle dans des verres à liqueur ou l’utiliser comme base dans vos cocktails préférés. Garnir chaque verre d’une tranche d’orange pour une touche d’attrait visuel. N’oubliez pas de boire de manière responsable, car ce clair de lune est très savoureux.
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