Ingrédients: 200g Fromage à la crème 200g Lait réchauffé 10g Sucre cristallisé 3 jaunes d’œufs 30g Maïzena Meringue: 3 blancs d’œufs 50g Sucre cristallisé Directions: continuer sur la page suivante
*Ingrédients :* 4 pommes de terre moyennes, coupées en dés 1 lb de saucisse fumée, tranchée 1 oignon, coupé en dés 2 branches de céleri, hachées 4 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de crème épaisse 2 cuillères à café d’assaisonnement cajun 1 cuillère à café de poudre d’ail 2 cuillères à soupe de … Lire plus
Sublimez vos desserts avec ces carrés de cheesecake à l’orange, joliment présentés et gourmands. Avec leur croûte aux noisettes, leur garniture onctueuse et leur glaçage à l’orange rafraîchissant, ce dessert est parfait pour les grandes occasions ou pour une gourmandise gourmande ! Ingrédients : Pour la croûte aux noisettes : 1 1⁄2 tasse (150 g) … Lire plus
Quel est le problème avec ce plateau mystérieux en coquille d’huître ? Vous connaissez ce sentiment quand vous repérez quelque chose d’étrange dans une friperie ? Vous marquez une pause, penchez la tête et vous vous demandez : « Qu’est-ce que c’est que ça ? » C’est exactement la réaction que provoque ce plateau de … Lire plus
Gâteau aux biscuits Cold Mary. Le gâteau aux biscuits Cold Mary est un dessert simple et délicieux, sans cuisson. Il se compose de couches de biscuits, d’une onctueuse garniture à la vanille et d’un riche glaçage au chocolat. La crème à la vanille est composée de lait, de lait concentré sucré, de fécule de maïs … Lire plus
Cette soupe crémeuse aux pommes de terre et au bacon est un plat réconfortant et savoureux. Parfaite pour les journées fraîches, elle constitue un repas copieux ! Ingrédients : 4 grosses pommes de terre rousses, pelées et coupées en dés 6 tranches de bacon hachées 1 oignon moyen coupé en dés 3 gousses d’ail hachées … Lire plus
Un buffet dînatoire ou un apéritif à préparer ? Faciles à préparer et adaptables à vos envies, les mini quiches seront vos meilleures alliées ! Dans cette version gourmande et raffinée, elles sont garnies de comté, de crevettes et d’une pointe de ciboulette mais libre à vous de les personnaliser avec d’autres herbes ou épices. … Lire plus
Ingrédients : – 450 g de champignons de Paris émincés – 2 gousses d’ail hachées – 500 g de lentilles brunes cuites – 1 oignon émincé – 1 l de bouillon de légumes – 240 ml de crème fraîche ou d’une alternative végétale – 15 g de moutarde de Dijon (environ 1 cuillère à soupe) – 30 ml de sauce soja (environ 2 cuillères à soupe) … Lire plus
Les méthodes de guérison naturelles peuvent contribuer au bien-être en douceur. L’utilisation régulière de ces remèdes maison favorise la relaxation et la régénération. Une bonne combinaison d’ingrédients naturels peut amplifier les effets positifs. Les recettes traditionnelles sont appréciées et transmises de génération en génération. Prendre soin de soi peut contribuer à une meilleure qualité de … Lire plus
Poulet Rôti aux Légumes Fondants 📝 Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 cuisses de poulet 3 pommes de terre moyennes 2 carottes 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d’ail 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de miel (facultatif pour caraméliser) 1 branche de romarin frais Sel, poivre Paprika, thym, herbes … Lire plus
