Pommes de Terre au Four au Fromage à Raclette et Lard Fumé 🧀 Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les amateurs de fromage et de bacon ! Ingrédients: 4 grandes pommes de terre – environ 1,5 kg 200 g de fromage à raclette – environ 2 tasses, coupé en tranches 150 g de lard … Lire plus
Ingrédients: Pour les bouchées de steak : 1 lb (450 g) de steak de surlonge, coupé en bouchées cubes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de beurre non salé 4 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à café de flocons de piment (facultatif) Sel et poivre noir, au goût 2 cuillères à soupe … Lire plus
Choux farcis au canard confit et sauce à l’orange Ingrédients : Feuilles de chou vert blanchies Confit de canard effiloché Riz basmati cuit Échalotes hachées Zeste d’orange Jus d’orange fraîchement pressé Miel Sauce soja Un peu de gingembre frais râpé Beurre pour la cuisson Sel, poivre Préparation : lire la suite en page suivante
Voici une recette pour préparer des bombes farcies moelleuses, parfaites à déguster en dessert ou en collation. Ces délices sont fourrés d’une crème délicate et peuvent être enrichis de chocolat ou de confiture au goût. Voici comment les préparer : Ingrédients pour les bombes : 250 ml de lait entier 7 g de levure de … Lire plus
Ingrédients : (25 alfajorcitos / 50 caps) 100 gr de beurre. 1 u jaune d’œuf. 1 u zeste de citron. 30 gr de sucre impalpable. 150 gr de lait concentré. 250 gr de fécule de maïs. (Vous pouvez ajouter 70 gr de fécule de maïs en plus ou 50 gr de farine 0000) 1/2 c. … Lire plus
🥮 Gâteau au Beurre Doux 🧈 📋 Ingrédients : Pour le gâteau : 🔸 250 g de beurre doux, à température ambiante 🔸 250 g de sucre 🔸 4 œufs 🔸 250 g de farine de blé 🔸 1 sachet de levure chimique (environ 10 g) 🔸 1 pincée de sel 🔸 1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : Confiture : 500 g de cerises (surgelées) 70 g de fécule de maïs 150 g de sucre 150 ml d’eau Pâte : 3 jaunes d’œufs Une pincée de sel 80 g de sucre glace 80 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 g de farine 1 cuillère à … Lire plus
La carpe cuite au four avec des légumes rôtis est un repas sain, nutritif et savoureux, parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales. La carpe, un poisson d’eau douce, a une saveur douce qui se marie à merveille avec les légumes terreux comme les pommes de terre, le céleri-rave, les carottes et … Lire plus
Avez-vous remarqué ce petit trou discret en bas de votre téléphone ? Ce détail, souvent ignoré, joue un rôle technologique crucial pour assurer une excellente qualité d’appel. Intrigué ? Voici ce qu’il en est. Pourquoi ce placement stratégique ? Le positionnement du microphone secondaire n’est pas choisi au hasard. Placé en bas, il capte les … Lire plus
J’appelle cette tarte « simple » car on n’a pas à s’en soucier pendant longtemps, comme c’est le cas avec la pâte levée. Parfois, il n’y a tout simplement pas assez de temps pour les produits à base de levure : il faut pétrir la pâte, attendre qu’elle lève, parfois même plusieurs fois. Dans ce … Lire plus
