Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Mélangez tous les ingrédients du pain de viande.
Formez un pain, placez-le dans un plat allant au four.
Envelopper de bacon, saupoudrer de fromage.
Étalez le glaçage dessus.
Cuire au four pendant 1 heure, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
Laisser reposer 10 minutes, puis trancher et servir.
Temps de préparation : 15 minutes | Durée totale : 1 h 15 min | Portions : 6
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