Préparez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Je les mélange avec un peu d’huile d’olive pour éviter qu’elles ne collent.
Ajoutez l’huile à feu moyen-vif et faites cuire les crevettes de chaque côté pendant environ 2 minutes, puis retirez-les de la poêle. Faites ensuite cuire le steak environ 1 à 2 minutes de chaque côté. Retirez-le de la poêle. Ajoutez les poivrons et les oignons et faites-les cuire 4 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Remettez les crevettes et le steak dans la poêle et suivez les instructions sur le paquet d’assaisonnement pour fajitas.
Préparez la sauce en ajoutant la crème épaisse et le fromage frais à feu moyen. Une fois le mélange incorporé, ajoutez le sel, le poivre, l’origan, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et le piment en poudre. Dès que le mélange commence à bouillonner, incorporez le fromage lentement en fouettant et retirez du feu. Ajoutez les pâtes et les fajitas. Bon appétit !
ADVERTISEMENT