Étalez une tranche de pain brioché et tartinez-la de crème de noisettes.
Roulez-le et plongez-le dans un mélange d’œuf et de lait.
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites cuire les petits pains environ 2 minutes de chaque côté.
Saupoudrez de sucre glace et servez chaud
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