1- Pelez et émincez l’oignon.
2- Faites-le revenir 5 minutes avec l’huile et les cuisses de poulet dans une cocotte
3- Ajoutez la maïzena et mélangez avec une cuillère en bois.
4- Ajoutez la moutarde, l’eau, le cube de volaille, les champignons puis salez, poivrez.
6- Versez l’eau puis couvrez et laissez cuire environ 25 minutes.
7- Servez ensuite votre plat avec du riz ou des frites cuites au four.
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