plat de pommes de terre. Croustillant, simple et très savoureux !

1 pomme.
2 cuillères à soupe d’eau.
Cuire les pommes au four préchauffé à 390F/200C pendant 10 minutes.
1 cuillère à soupe de moutarde.
50 ml d’huile d’olive.
2 cuillères à soupe de jus de citron.
Bien mélanger à l’aide d’un mixeur.
1/2 cuillère à café de poivre noir.
Bien mélanger.