Préparez les viandes :
Dans une poêle, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égouttez-le et réservez.
Dans la même poêle, faites cuire la saucisse italienne et l’oignon coupé en dés (facultatif), en brisant la saucisse en petits morceaux pendant la cuisson. Égouttez l’excédent de gras.
Ajoutez l’ail haché au mélange de saucisses et faites cuire pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Retirez du feu.
Faites cuire le pepperoni (facultatif) :
Dans une autre poêle, faites cuire le pepperoni tranché pendant une minute ou deux pour le rendre croustillant. Réservez.
Mélangez la garniture :
Dans un grand bol, mélangez le bacon cuit, la saucisse, le pepperoni, les olives (si vous en utilisez) et la moitié de la sauce à pizza.
ADVERTISEMENT
