1️⃣ Préchauffer et préparer :
Préchauffer le four à 200 °C.
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou la graisser légèrement.
2️⃣ Assaisonner le poulet :
Séchez le poulet et badigeonnez-le d’une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Saupoudrez d’ail en poudre, de paprika, de sel et de poivre.
3️⃣ Préparez les légumes :
Mélanger les pommes de terre, les carottes, les haricots verts et l’oignon avec le reste d’huile d’olive.
Assaisonner de sel, de poivre et de thym.
4️⃣ Rôtir à la perfection :
Disposer le poulet et les légumes sur la plaque de cuisson.
Enfourner 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit doré et atteigne une température interne de 75 °C.
5️⃣ Servir et déguster :
Laisser reposer 5 minutes, puis dresser avec du thym frais.
Préparation : 10 minutes | Cuisson : 45 minutes | Total : 55 minutes.
Calories : environ 500 g par portion | Protéines : environ 35 g par portion.
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