Ragoût de bœuf et de champignons à la mijoteuse

Ingrédients 🛒

2 livres de viande de bœuf à ragoût, coupée en morceaux de 1 pouce
Sel et poivre, au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gros oignon, coupé en dés
3 gousses d’ail, émincées
8 oz de champignons, tranchés
3 tasses de bouillon de bœuf
1/4 tasse de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1/4 tasse de farine
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de romarin séché
Persil frais, haché, pour la garniture

Directions 👩‍🍳
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