1- Battre le fromage cottage et les œufs avec un mélangeur.
2- Ajouter la farine, la levure chimique, pétrir la pâte.
3- Diviser la pâte en portions. Mettre la crème de noisette au milieu et façonner les beignets.
4- Bien frit.
5- Tremper dans le sucre
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