Les crêpes de pomme de terre sont une délicieuse spécialité culinaire appréciée dans de nombreuses cultures à travers le monde. Le mariage de la texture croustillante des pommes de terre râpées avec la douceur de l’oignon et la légèreté des œufs en fait un plat polyvalent et savoureux. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas en famille ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale. Suivez ces étapes simples pour créer des crêpes de pomme de terre parfaites à chaque fois.
Ingrédients:
500 g de pommes de terre, épluchées et râpées
1 oignon, finement haché
2 œufs
2 cuillères à soupe de farine
Sel et poivre, au goût
Huile pour la cuisson
Préparation:
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