1 gros œuf : Ajoute de la richesse et aide à lier la pâte.
2 cuillères à soupe de beurre doux ramolli : Ajoute du moelleux aux pains.
Garnitures facultatives :
Graines de sésame ou de pavot pour la garniture.
Dorure (1 œuf mélangé à 1 cuillère à soupe d’eau ou de lait) pour une finition brillante.
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