Recette qui m’a sauvé la matinée ! Les recettes préférées de mon fils ! Petit déjeuner en 5 minutes.

Écrasez la banane : Dans une tasse allant au micro-ondes, écrasez la banane mûre avec une fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez les ingrédients humides : Cassez l’œuf dans la tasse et fouettez-le avec la banane jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez l’extrait de vanille et le lait si vous en utilisez, et mélangez à nouveau.
Ajoutez les ingrédients secs : incorporez la farine, la levure chimique, la cannelle (si vous en utilisez) et une pincée de sel. Assurez-vous que tout est bien incorporé.
Micro-ondes : faites chauffer la tasse au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute et 30 secondes, puis vérifiez la texture. Si elle n’est pas complètement prise, faites-la chauffer au micro-ondes par intervalles de 20 secondes jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite (elle devrait ressembler à une crêpe moelleuse).
Ajoutez les garnitures : une fois la cuisson terminée, garnissez-la de vos garnitures préférées comme du sirop d’érable, des pépites de chocolat ou des fruits frais.
En seulement 5 minutes, vous avez un petit-déjeuner savoureux, sain et satisfaisant prêt à emporter ! 🍌🥞

Cela ressemble-t-il à quelque chose que votre fils adorerait ?

Bon appétit !