Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure, ajouter l’huile et faire des miettes avec les mains, faire un trou au milieu et mettre les œufs et commencer à ajouter le mélange de lait pour faire la pâte, utiliser 1,5 à 2 tasses du mélange de lait et d’eau tiède pour faire la pâte, bien pétrir !
Laissez-la lever, puis formez des boules et déposez-les dans un moule graissé. Laissez-la lever à nouveau, puis badigeonnez-les d’œuf, saupoudrez-les de graines de sésame ou de pavot.
Cuire au four préchauffé à 180° jusqu’à ce que le dessus soit doré.
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