4 cuillères à soupe de sauce soja 🍯
2 cuillères à soupe de sauce tomate 🍅
1 cuillère à café de moutarde 🌟
1 cuillère à soupe de miel🍯
Instructions
1. Préparer le mélange de viande :
Dans un grand bol, mélangez viande hachée, œufs, oignon râpé, ail haché, sel, poivre, paprika et persil. Aimez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène. 🥣
2. Remplir le rouleau :
Sur une feuille de papier film, étend le mélange de viande en forme de rectangle.
Couvre d’une couche d’épinards bien égouttés, de champignons hachés et de fromage râpé. 🍄🧀🌱
3. Enrouler :
Utilisez le papier film pour rouler la viande d’un bout, formant un cylindre ferme. Retirez le film et sécurisez le rouleau avec du fil de cuisine 🎁
4. Préparer la sauce et faire cuire :
Dans un petit bol, mélangez sauce soja, sauce tomate, moutarde et miel.
Étalez la surface du roulage avec le mélange de sauce. Placez le rouleau dans une fontaine à four et cuisson à 180°C pendant 45-60 minutes, en le lavant occasionnellement avec la sauce détachée. 🔥
5. Repos et présentation :
Laissez reposer le rouleau pendant 10 minutes avant de le couper en tranches. Servez chaud et profitez
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