Soupe aux choux

Remplissez une grande casserole à moitié d’eau et portez-la à ébullition.
Ajouter le chou haché, les oignons coupés en dés et le céleri finement haché à l’eau bouillante, puis laisser mijoter.
Dans une autre poêle, cuire le bœuf haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré. Assurez-vous d’évacuer tout excès de graisse.
Incorporez vos épices préférées avec le mélange pour soupe à l’oignon Lipton dans le bœuf.
Ajoutez le bœuf assaisonné et la compote de tomates aux légumes mijotés.
Continuez à laisser mijoter le mélange encore quelques minutes, puis goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Temps de préparation : 15 minutes | Durée totale : 45 minutes | Portions : 6