Réfrigération : Conservez les restes de soupe dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes.
Congélation : Cette soupe peut être congelée jusqu’à 3 mois. Cependant, si vous prévoyez de la congeler, pensez à cuire les nouilles séparément et à les ajouter juste avant de servir pour éviter qu’elles ne deviennent molles une fois décongelée.
Valeurs nutritionnelles (par portion, sur la base de 6 portions)
Calories : 340 kcal
Protéines : 24 g
Matières grasses : 17 g
Matières grasses saturées : 7 g
Glucides : 26 g
Fibres : 2 g
Sucre : 2 g
Sodium : 900 mg
FAQ Puis
-je préparer cette soupe à l’avance ?
Absolument ! Vous pouvez préparer la soupe à l’avance et la conserver au réfrigérateur. Ajoutez simplement les nouilles juste avant de servir pour éviter qu’elles ne deviennent molles.
Puis-je remplacer la crème épaisse ?
Oui ! Vous pouvez utiliser du lait demi-écrémé, du lait entier ou même un substitut de lait végétal. Gardez simplement à l’esprit que cela peut légèrement altérer l’onctuosité.
Que faire si je n’ai pas de thym frais ?
Le thym séché est un excellent substitut ; utilisez simplement 1/2 cuillère à café au lieu du frais. Vous pouvez également utiliser d’autres herbes comme l’aneth ou le persil pour une saveur différente.
Puis-je ajouter plus de légumes ?
Oui, cette soupe est assez polyvalente ! N’hésitez pas à ajouter n’importe lequel de vos légumes préférés, comme les épinards, le chou frisé ou les courgettes, pour plus de nutrition.
Cette soupe est-elle sans gluten ?
Pour rendre cette soupe sans gluten, remplacez la farine tout usage par un mélange de farine sans gluten et utilisez des pâtes sans gluten.
Conclusion
Cette soupe crémeuse au poulet et aux nouilles est plus qu’un simple repas ; c’est un câlin dans un bol. Avec ses saveurs réconfortantes et ses ingrédients copieux, c’est un plat qui peut apporter de la chaleur à votre table et de la satisfaction à votre palais. Idéale pour les soirées fraîches, les réunions de famille ou lorsque vous avez besoin d’un peu d’amour fait maison, cette soupe deviendra certainement une recette précieuse dans votre collection. Profitez du processus de préparation autant que du délicieux résultat !
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