Cuire le poulet : Faire bouillir un poulet à frire coupé en morceaux dans une grande casserole jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Retirer le poulet, réserver 2 tasses de bouillon et effilocher la viande pour obtenir 2 tasses.
Cuire les spaghettis : Dans le même bouillon, cuire les spaghettis jusqu’à ce qu’ils soient al dente (ne pas trop cuire).
Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, mélanger les spaghettis cuits, le poulet effiloché, la crème de champignons, 1 tasse de cheddar râpé, le poivron vert, l’oignon, les piments, le bouillon réservé, le sel assaisonné, le poivre de Cayenne et du sel et du poivre au goût.
Assembler : Verser le mélange dans un plat à gratin. Garnir avec la tasse restante de cheddar râpé.
Cuire au four ou conserver :
Cuire au four : Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le mélange bouillonne. Si le fromage commence à trop dorer, couvrir de papier d’aluminium.
Conserver : Couvrir et congeler jusqu’à 6 mois ou réfrigérer jusqu’à 2 jours.
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