Assaisonnez les steaks avec du sel, du poivre et de l’assaisonnement cajun.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez les steaks et faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante ou jusqu’à la cuisson désirée.
Retirez les steaks de la poêle et réservez.
Dans la même poêle, ajoutez l’ail, l’oignon et le poivron rouge. Faites revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent roses, environ 3 à 4 minutes.
Versez la crème épaisse et portez à ébullition. Réduisez le feu et incorporez le parmesan jusqu’à ce qu’il soit fondu et que la sauce soit crémeuse.
Incorporez le persil et le jus de citron, puis remettez les steaks dans la poêle en les enrobant de sauce.
Servez les steaks avec les crevettes et la sauce versée dessus.
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