Steak grésillant aux poivrons chinois et oignons 😍😋
Ingrédients:
1 lb de bifteck de flanc, tranché finement contre le grain
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à soupe d’huile végétale
1 gros oignon, tranché finement
2 poivrons (de n’importe quelle couleur), tranchés finement
3 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe de gingembre émincé
1/4 tasse de sauce soja
1/4 tasse de bouillon de bœuf
2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
1 cuillère à soupe de sauce hoisin
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
Riz cuit (pour servir)
Oignons verts, hachés (pour la garniture)
Instructions:
La suite dans la page suivante
ADVERTISEMENT