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Tarte aux pommes avec une crème pâtissière qui fond dans la bouche.


2 œufs
Une pincée de sel
110 g (1/2 tasse + 1 cuillère à soupe) de sucre
100 ml (1/2 tasse) d’huile végétale
110 ml (1/2 tasse + 2 cuillères à soupe) de lait chaud
280 g (1,75 tasse) de farine
16 g (2 cuillères à café) de levure chimique
8 g (1 cuillère à café) de sucre vanillé
1 pomme
50 grammes de raisins secs
moule de 22 cm
1 jaune d’œuf
2 cuillères à soupe de lait
Cuire au four à 180℃ (356℉) pendant 40-45 minutes.

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