Tellement délicieux que je le cuisine 3 fois par semaine, des pommes de terre à la crème d’ail prêtes en quelques minutes seulement !

1. Lavez d’abord les pommes de terre et faites-les cuire dans suffisamment d’eau salée pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Puis égouttez et rincez à l’eau froide.
2. Épluchez ensuite l’ail et l’oignon et coupez-les en fins cubes.
3. Faites maintenant chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail pendant environ 3 minutes à feu moyen.
4. Assaisonnez maintenant avec le mélange d’épices classique pour pommes de terre frites, ajoutez la crème et l’eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.