Vous pouvez préparer la recette avec ou sans Thermomix. Les informations concernant la TM sont entre parenthèses
COMMENT FAIRE : Mettez d’abord le vinaigre, l’eau, le sucre, le sel et le bouillon de légumes dans une casserole et laissez cuire environ 5 à 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mixez avec un mixeur plongeant pendant 5 à 8 secondes (10 secondes par heure).
Versez maintenant la vinaigrette dans des bouteilles et conservez-la au réfrigérateur une fois refroidie.
Le vinaigre le conserve et le fait durer assez longtemps. Cette sauce est délicieuse avec toutes les salades ou les crudités.
La vinaigrette constitue également un excellent souvenir ou un petit cadeau fait maison.
Vinaigrette comme au restaurant avec 80 g de moutarde la sauce la plus délicieuse
Bon appétit
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