Woahhh cette soupe va vous époustoufler, la soupe aux hamburgers rassasie ma famille pendant longtemps

Il suffit d’éplucher l’oignon, d’éplucher les pommes de terre et les carottes et de laver le céleri. Coupez le tout en petits cubes.
Faites ensuite chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez l’oignon et le céleri et faites revenir quelques minutes jusqu’à ce que l’oignon soit translucide.
Ajoutez maintenant la viande hachée et faites-la bien revenir. Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre, de l’origan, de la poudre d’ail et de la poudre de paprika.
Ajoutez ensuite le bouillon de bœuf ou de légumes et portez la soupe à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter environ 15 minutes.
Ensuite, incorporez les légumes surgelés à la soupe et laissez mijoter encore 14 à 15 minutes à feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Une baguette fraîchement cuite se marie bien avec.
Astuce : Nous trouvons un mélange de légumes composé de haricots verts et de carottes particulièrement délicieux dans notre soupe de hamburger. Vous pouvez également ajouter des petits pois, des poivrons ou du maïs.