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Wow, incroyablement délicieux, pain de viande avec pommes de terre à la crème


Préchauffer le four.
Pétrir la viande hachée avec du sel, du poivre, de la chapelure, l’œuf et le paprika.
Placer la moitié de la viande au centre d’un plat de cuisson graissé, en laissant un peu d’espace sur les bords. Couper la feta en tranches et la déposer sur la viande hachée. Placer l’autre moitié de la viande par-dessus, en recouvrant le fromage. Former un pain.
Éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Disposer les tranches de pommes de terre autour du pain de viande et saupoudrer d’un peu de sel. Verser la crème mélangée au bouillon sur les pommes de terre en veillant à bien les enrober. Si vous le souhaitez, assaisonner le mélange pommes de terre-crème avec de la noix de muscade, mais vous pouvez aussi le faire sans.
Enfourner pendant environ 1 heure à 200 °C.
Bon appétit !

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