Gâteau aux noix avec crème au café – notre classique familial !

Ingrédients:

Pour le gâteau éponge aux noix :
– 6 œufs
– 180 g de sucre
– 150 g de noix moulues
– 50 g de chapelure
– 1 cuillère à café de levure chimique

Pour la crème au beurre au café :
– 200 g de beurre mou
– 100 g de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe de café instantané (dissous dans 2 cuillères à soupe d’eau chaude)
– 50 g de noix moulues

Pour la décoration :
– 50 g de noix hachées
– Noix entières pour la décoration

Préparation:
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