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Bol Santé aux Œufs, Champignons, Avocat et Tomates

Bol Santé aux Œufs, Champignons, Avocat et Tomates

Ingrédients:
2 œufs

1 avocat mûr

6–8 tomates cerises

5–6 champignons de Paris

Quelques fleurettes de brocoli (facultatif)

1 c. à soupe d’huile d’olive

1 c. à café de mélange de graines (sésame, pavot, lin…)

Sel & poivre

Épices au choix (ex. : ail en poudre, paprika, herbes de Provence)

🍳 Instructions :

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