L’association du citron frais, de la citronnelle et du gingembre forme une base végétale aromatique et cicatrisante. Ces ingrédients sont reconnus pour leurs propriétés détoxifiantes et anti-inflammatoires. Associée à la fraîcheur vitaminée de la pomme et à l’effet hydratant du concombre, elle crée une boisson harmonieuse à savourer tout au long de la journée, que ce soit pour un regain d’énergie matinal, au bureau ou pour une douce détox en soirée.
Dans un monde où notre corps est quotidiennement confronté aux toxines environnementales, à une alimentation déséquilibrée et au stress, la purification interne devient de plus en plus importante. C’est précisément là qu’intervient cette recette : une boisson énergisante naturelle qui, non seulement est délicieuse, mais stimule également la digestion, soutient le métabolisme et apporte à l’organisme des nutriments essentiels.
Ingrédients
Pour la base d’herbes (infusion) :
1 gros citron frais (environ 60 g)
1 poignée de citronnelle fraîche (environ 30 g, coupée en rondelles)
1 morceau de gingembre frais (5 cm, environ 25 g, pelé et finement haché)
1,5 litre d’eau filtrée
Pour le mélange pomme-concombre :
1 pomme moyenne (environ 180 g)
½ concombre moyen (environ 150 g)
250 ml d’eau filtrée
Matériel nécessaire :
Grande casserole
Passoire fine
Mixeur haute performance
Récipient en verre (capacité de 2 litres) pour la conservation
Instructions étape par étape
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