Ingrédients :
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1/4 tasse de moutarde de Dijon
1/4 tasse de miel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme (ou de jus de citron) 1
cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à soupe de persil frais haché (pour la garniture, facultatif)
Instructions :
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