Rapide à préparer et irrésistiblement crémeux ! 🌿🍅🧄
Tortellinis au fromage, tomates séchées, épinards et sauce crémeuse au parmesan : un rêve italien en seulement 25 minutes ! 📝 Ingrédients pour 6 personnes :
→ Ingrédients principaux :
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de beurre
250 ml d’oignon blanc émincé
2 cuillères à soupe d’ail finement haché (environ 5 gousses)
60 g de farine
480 ml de bouillon de poulet pauvre en sodium
1 cuillère à café d’herbes italiennes
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de flocons de piment
120 g de tomates séchées au soleil finement hachées
300 ml de crème fraîche épaisse
50 g de parmesan fraîchement râpé
570 g de tortellinis au fromage
500 ml d’épinards frais
2 cuillères à soupe de basilic frais haché
250 ml de tomates cerises coupées en deux
👩🍳 Instructions :
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