Offrez-vous les bienfaits doux et moelleux des petits pains aux pommes de terre moelleux faits maison. Cette recette facile à suivre donne des petits pains irrésistiblement légers infusés de la richesse de la purée de pommes de terre. Parfaits pour n’importe quel repas, ces petits pains élèveront votre expérience culinaire à un tout nouveau niveau de satisfaction.
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Ingrédients
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
2 cuillères à soupe de sucre
1 tasse de purée de pommes de terre (environ 2 pommes de terre moyennes)
1/2 tasse de lait chaud
2 1/4 cuillères à café de levure sèche active (1 sachet)
4 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1 gros œuf battu (pour la dorure à l’œuf)
Préparation:
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