Ingrédients
Boulettes de viande :
500 g de bœuf haché
1 gousse d’ail écrasée
50 g de parmesan finement râpé
1 œuf légèrement battu
35 g de chapelure séchée
1 carotte finement râpée
Sauce :
1 oignon finement haché
1 tasse de bouillon de poulet
400 g de tomates italiennes concassées en conserve
400 g de pâtes fettuccine séchées
Parmesan râpé, pour servir
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Instructions
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