Croquettes de crabe cuites au four
Ingrédients:
– 1 livre de chair de crabe en morceaux, triée pour les carapaces
– 1/4 tasse de mayonnaise
– 1 œuf large
– 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
– 1/2 tasse de poivron rouge finement haché
– 2 oignons verts, finement hachés
– 1 cuillère à café d’assaisonnement Old Bay
– 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
– 1 tasse de chapelure
– Aérosol de cuisson
Directions:
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