Introduction:
Lorsque vous avez 2 pommes de terre et 1 œuf, vous pouvez préparer ce plat rapide et savoureux. Les pommes de terre sont rapides et faciles à préparer, et ces croquettes de pommes de terre croustillantes ne font pas exception. La combinaison d’une croûte croustillante et de pommes de terre moelleuses à l’intérieur en fait un plat préféré des enfants et des adultes. C’est une nouvelle version de la purée de pommes de terre qui impressionnera sûrement vos papilles.
Ingrédients:
Pour réaliser des croquettes de pommes de terre croustillantes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
2 grosses pommes de terre (500 grammes)
2 pincées de sel
1 cuillère à café de paprika
Poivre noir
Un bouquet de persil finement haché
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 œuf
Chapelure
1 cuillère à soupe de parmesan
Basilic
Huile végétale pour la friture
Étapes:
La suite sur la page suivante
ADVERTISEMENT
