Tarte aux pommes imbattable avec pudding à la vanille en 10 minutes au four

Ingrédients:
500 g de pommes ou de pêches
2 cuillères à soupe de jus de citron
Pour la pâte brisée :
200g de farine
100g de beurre
80g de sucre
1 prix Sel
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique
Pour la garniture :
250 g de fromage blanc
200 g de fromage frais
3 oeufs
1 paquet de poudre à pudding, saveur vanille
90g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
préparation:
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