Cheesecake ultra-crémeux avec 2 paquets de poudre de pudding qui fond dans la bouche

Ingrédients:
5 œufs
800 g de fromage blanc (peut être du fromage blanc faible en gras)
220g de sucre
2 tasses de crème sucrée de 200 g chacune
3 à 4 cuillères à soupe d’huile, neutre
2 paquets de poudre de pudding à la vanille
2 tasses de crème sure, 200 g chacune
3 gouttes d’arôme citron (huile de cuisson au citron)
1 cuillère à café de rhum
1 paquet de sucre vanillé
Graisse et chapelure pour le moule
préparation:
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