Feuilletés de purée de pommes de terre au fromage
Ces bouffées de purée de pommes de terre au fromage sont une façon fantastique d’utiliser les restes de purée de pommes de terre. Elles sont moelleuses et fromagères à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, ce qui en fait un régal délicieux pour toutes les occasions.
Ingrédients :
2 tasses de purée de pommes de terre fraîchement préparée ou restante
1 tasse de cheddar râpé
1/4 tasse de parmesan râpé
2 gros œufs
1/4 tasse de lait
2 oignons verts, hachés
Sel et poivre au goût
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de paprika fumé (facultatif)
Instructions :
La suite à la page suivante
ADVERTISEMENT
