Bœuf Confit au Sirop d’Érable Fondant : Un Plat Mijoté aux Saveurs Riches et Réconfortantes 🥩🍁
Ingrédients :
2 oignons émincés
2 branches de thym
2 feuilles de laurier
1,5 kg de bœuf (épaule ou collier)
3 cuillères à soupe de sirop d’érable
500 ml de bouillon de bœuf
3 gousses d’ail hachées
2 carottes coupées en rondelles
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Instructions :
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