Gâteau au citron italien – Sans farine, sans levure chimique

Gâteau au citron italien – Sans farine, sans levure chimique
📜 Ingrédients :
– 300 g de ricotta
– 110 g de sucre
– 4 œufs
– 1 pincée de sel
– 150 g d’amandes
– Le zeste d’un citron
– 2 à 3 cuillères à soupe de liqueur (par exemple, Grand Marnier)

👩‍🍳 Instructions :
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