Biscuits au fromage et aux pépites de chocolat
Ingrédients :
Pour la garniture du cheesecake :
225 g de fromage frais ramolli
60 ml de sucre glace
125 ml d’extrait de vanille
Pour la pâte à biscuits :
250 ml de beurre doux ramolli
190 ml de sucre cristallisé
190 ml de cassonade tassée
2 gros œufs
250 ml d’extrait de vanille
600 ml de farine tout usage
125 ml de bicarbonate de soude
125 ml de sel
500 ml de pépites de chocolat mi-sucré
Instructions :
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