Ce pain au fromage et à la viande est le plat réconfortant par excellence ! Un pain doré, farci de bœuf assaisonné, de bacon croustillant, de cornichons acidulés et de fromage fondant, est enveloppé dans une pâte à pain française onctueuse et cuit à la perfection. Ce plat fait le bonheur de tous, que vous pouvez servir en entrée, en collation pour un match ou même en repas de semaine. Ajoutez une sauce Thousand Island pour tremper et vous obtiendrez des bouchées savoureuses à coup sûr. Astuce : Personnalisez la garniture avec des saucisses, de la dinde ou des légumes pour une touche d’originalité, ou transformez-le en un classique du petit-déjeuner avec des œufs et du jambon. Ce plat se congèle aussi très bien, prêt à être réchauffé pour une envie de quelque chose de doré et délicieux !
Ce pain de campagne est l’arme secrète de ma famille pour transformer les restes en un repas sensationnel qui disparaît en quelques minutes. Son nom peut surprendre, mais la première bouchée de ce pain spiralé au fromage et à la viande vous donnera envie d’en reprendre.
Pourquoi vous allez adorer cette recette ?
Prête en moins de 45 minutes du début à la fin.
Utilise des ingrédients simples que vous avez probablement sous la main.
Personnalisable à l’infini selon vos besoins.
Parfaite pour nourrir une foule avec un minimum d’effort.
J’ai créé cette recette pour la première fois pendant la saison de football, lorsque j’avais besoin de quelque chose de consistant mais facile à servir. Maintenant, mes adolescents la demandent spécifiquement pour les soirs de match et demandent même à emporter les restes dans leur boîte à lunch le lendemain.
Ingrédients
Bœuf haché : Crée la base copieuse de ce pain. Choisissez 80/20 pour une meilleure saveur, mais plus maigre fonctionne aussi
Oignon en dés : Ajoute de la douceur qui équilibre les éléments salés. Les oignons jaunes fonctionnent mieux ici
Sel et poivre : Essentiels pour bien assaisonner le bœuf
Pâte à pain française réfrigérée : Offre de la commodité sans sacrifier ce goût fraîchement cuit
Ketchup et moutarde : Créez la base de sauce acidulée parfaite qui garde tout humide
Bacon : Apporte un contraste de texture fumée et croustillante. Cuire jusqu’à ce qu’elle soit juste croustillante pour de meilleurs résultats
Lances de cornichons à l’aneth : Ajoutez de la brillance et de l’acidité qui coupent à travers la richesse
Fromage américain : Fond magnifiquement et crée cette traction de fromage parfaite
Œuf battu : Crée cet extérieur brun doré dont nous rêvons tous
Graines de sésame : Ajoutez une saveur de noisette et une apparence de boulangerie professionnelle
Vinaigrette Thousand Island : Fait le compagnon de trempette parfait
Instructions étape par étape
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