Les lasagnes sont un plat italien apprécié pour ses multiples saveurs. Cependant, préparer des lasagnes traditionnelles peut s’avérer chronophage. C’est là que la soupe de lasagnes à la mijoteuse entre en jeu ! Cette soupe copieuse capture toutes les saveurs des lasagnes de manière simple et pratique. Avec sa riche base de tomates, ses nouilles tendres et son délicieux fromage, cette soupe deviendra assurément un favori de la famille. Cette recette revisite délicieusement les lasagnes classiques, parfaite pour les réunions conviviales ou les dîners de semaine.
Pour servir cette soupe de lasagnes à la mijoteuse, elle se marie à merveille avec une simple salade d’accompagnement, arrosée d’une vinaigrette légère. Les légumes verts frais et la vinaigrette acidulée complètent parfaitement cette soupe copieuse. Du pain à l’ail ou du pain italien croustillant grillé constituent également un accompagnement délicieux. Le pain chaud et croustillant est parfait pour tremper dans cette soupe savoureuse, ajoutant un croquant agréable et une touche gourmande à votre repas. Ces accompagnements rehaussent non seulement l’expérience culinaire, mais contribuent également à un repas équilibré.
Recette de soupe aux lasagnes à la mijoteuse :
Ingrédients :
1 livre de bœuf haché
4 tasses de bouillon de bœuf
12 onces de nouilles à lasagne
1/2 oignon, coupé en dés
1 poivron coupé en dés
1 boîte (28 onces) de tomates concassées 1
boîte (14,5 onces) de petites tomates en dés
1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien
1 cuillère à café d’ail émincé
1/2 tasse de fromage ricotta
1 tasse de parmesan râpé
1 tasse de mozzarella râpée
Instructions :
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