Ingrédients:
¼ de tasse de fromage en dés (feta pour un goût salé, mozzarella pour une option plus douce)
2 œufs durs, coupés en rondelles
½ avocat mûr, tranché finement
120 g de tomates cerises, coupées en deux
120 g de grains de maïs doux cuits (en conserve ou surgelés)
¼ d’oignon rouge, finement émincé
2 à 3 cuillères à soupe de guacamole ou d’avocat écrasé
Quelques feuilles de persil ou de coriandre fraîche
Sel fin et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Directions:
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