Boulette de riz au fromage et au pepperoni
INGRÉDIENTS:
2 tasses de riz (cuit)
4 œufs
Sel et poivre noir au goût
Persil à volonté
150 grammes de mozzarella râpée
1 tranche de calabrese râpée
3 cuillères à soupe bombées de farine de blé entier
1/2 cuillère à soupe de levure chimique
chapelure pour la panure
INSTRUCTIONS:
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