Cette cocotte de pâtes au four est le mélange parfait de pâtes réconfortantes, de viande hachée savoureuse et d’une garniture crémeuse au fromage qui cuit parfaitement. Accompagné d’une salade fraîche, c’est un repas tout-en-un qui plaira à toute la famille. Facile à préparer et incroyablement satisfaisant, ce plat est parfait pour les dîners de semaine ou les occasions spéciales.
Temps de préparation :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 50 minutes
Ingrédients
Pour la cocotte :
250 g de pâtes
1 cuillère à café de sel (pour faire bouillir les pâtes)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (divisée)
1 oignon finement haché
2 gousses d’ail râpées
400 g de viande hachée
1 cuillère à café de sel 1
cuillère à café d’origan
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
3 œufs
30 g de crème sure
30 g de mayonnaise
200 g de fromage râpé
Pour la salade fraîche :
8 à 12 tomates cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en demi-anneaux
1 tasse d’eau bouillante
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 avocat coupé en dés
120 g de mozzarella fraîche déchirée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe
de jus de citron
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’origan
Cuire les pâtes :
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