C’est sur la table presque chaque semaine, la soupe aux pommes de terre est la meilleure que j’ai jamais préparée

Ingrédients:

1 kg de pommes de terre, principalement cireuses
1 branche de poireau
2-3 carottes
1 oignon
1 gousse d’ail
25 g de graisse de friture ou de beurre
1200 ml de bouillon de légumes
100 ml de crème sucrée
Persil
60 g de lardons
3 saucisses
½ cuillère à café de marjolaine
Sel, poivre, muscade
Pain ou baguette en accompagnement en option
Mode de cuisson
(l’écran reste allumé)
Instructions:
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