Les biscuits Cheddar Bay farcis au crabe sont une délicieuse variante d’un classique. Ces biscuits allient les saveurs savoureuses du cheddar et de l’ail au goût riche du crabe, ce qui en fait un régal parfait pour ceux qui recherchent un mode de vie faible en glucides sans sacrifier la saveur. Ce plat est inspiré des célèbres biscuits Cheddar Bay, mais avec une surprise aux fruits de mer à l’intérieur. C’est une merveilleuse façon d’apporter une touche de cuisine côtière à votre table du Midwest, et il impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis.
Ces biscuits sont un ajout polyvalent à tous les repas. Ils se marient parfaitement avec une salade verte fraîche ou un bol de soupe copieuse, ce qui en fait un choix parfait pour le déjeuner ou le dîner. Pour un repas plus gourmand, servez-les avec un steak grillé ou un poulet rôti. Un accompagnement de légumes vapeur ou une salade de chou légèrement vinaigrette complètera également les saveurs riches des biscuits et équilibrera agréablement le repas.
Biscuits de la baie au cheddar farcis au crabe faibles en glucides
Portions : 8
personnes.
Ingrédients :
500 ml de farine d’amande,
1 cuillère à soupe de levure chimique,
1 cuillère à café de poudre d’ail, 1/2
cuillère à café de sel
, 60 ml de beurre doux fondu,
250 ml de cheddar râpé,
2 gros œufs.
1/2 tasse de crème épaisse
8 onces de chair de crabe, égouttée et émiettée
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Instructions
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